Todas las características
| Marca | Malta |
| Modelo | 1027 |
| Panel | Manual |
| Altura | 33 cm |
| Ancho | 115 cm |
| Largo | 34.0 |
| Profundidad | 35 |
| Peso | 24 kg |
| Capacidad | 15 kg/hr |
| Tipo de Producto | Repostería |
| Tipo de Encendido | Manual |
| Fuente de Energía | Electricidad |
| Instrucciones de Uso | Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello. |
| Recomendaciones | Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello. |
| Garantía Mínima Legal | 6 meses, a partir de la entrega del producto |
| Vida Útil del Producto | 5 años |
Descripción
La amasadora multifunción Malta Mix Inox 4 en 1 es la solución profesional para quienes buscan versatilidad, potencia y ahorro de espacio. Con un solo equipo puedes laminar, extruir, mezclar y embutir, optimizando la producción de masas, galletas y embutidos en cocinas industriales, panaderías y carnicerías.
Modelo: 1027
Marca: Malta
Características:
- Función 1: Cilindro laminador para masas de hasta 28 cm de ancho
- Función 2: Extrusora boca nº 5 con 5 trefilas para pastas y 3 para galletas
- Función 3: Mezclador de masa (hasta 5 kg de harina o 7 kg de masa)
- Función 4: Embutidora con embudo plástico para producción de chorizos, longanizas y embutidos
- Material: Carenado en acero inoxidable
- Motor: 1/3 HP Bivolt automático
- Caja de engranajes reforzada de alta resistencia
- Capacidad de producción: hasta 15 kg/h
- Peso: 23,85 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Accesorios que incluye
- 5 moldes de pasta (trefilas)
- 3 moldes de galletas
- Embudo plástico para embutidos
Uso en la Industria Gastronómica
- Panaderías y pastelerías
- Fábricas de galletas y masas frescas
- Producción de embutidos artesanales
- Restaurantes, food trucks y locales gourmet
Beneficios para tu Cocina Profesional
- 4 funciones en 1 equipo → máxima eficiencia y ahorro de espacio
- Estructura en acero inoxidable: durabilidad y fácil limpieza
- Motor potente y silencioso para trabajo continuo
- Alta productividad con bajo consumo de energía
