La parrilla a gas Volter de la Línea 700 combina piedra volcánica y calentamiento por lava rock, ofreciendo sabor ahumado natural, distribución uniforme del calor y alta eficiencia—ideal para todo tipo de carnes y vegetales en cocinas profesionales.

Modelo: GB‑789

Marca: Volter

Características:

- Dimensiones: 80 x 87 x 70 cm

- Potencia: 48 000 BTU/h (2 quemadores)

- Fuente de gas: compatible con LPG o gas natural 3/4"

- 2 chisperos

- Material: Acero inoxidable exterior S/S 201 e interior S/S 304, parrilla de hierro

- Presión de gas 3000Pa

- Contiene 2 puertas con imanes

- Medidas interior: 80 x 50 x 66.5 cm

- Dimensiones parrilla: 73 x 49 cm

- Piezas parrilla: 4 piezas (3 de 20 x 49 cm, 1 de 14 x 49 cm)

- Grill parrilla: 34 líneas, 2 cm entre c/u

- Pared de parrilla extraíble, altura: 8 cm

- Parrilla con lava rock para cocción uniforme y sabor a carbón natural

- Encendido piezoeléctrico, termocupla y protección antiapagado / antiexplosión

- Salida de aceite de 7 x 3.5 cm

- Bandeja depósito aceite: 18 x 5 x 54.5 cm 

- Peso: 120 kg

Cocinas modulares,
material duradero
y eficiencia máxima

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Construcción modular
Adapta la distribución según las necesidades de tu negocio, con acero inoxidable como principal material, mantiene la higiene y la durabilidad en el largo plazo.

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Compatibilidad entre módulos
Permite integrar equipos uno al lado del otro sin mayores problemas, facilitando y potenciando la accesibilidad del personal.

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Eficiencia operativa
Diseñados para un alto rendimiento, los equipos de la Línea 700 optimizan los tiempos de cocción y preparación, lo que se traduce en una mayor productividad en cocinas profesionales de alto flujo.

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Versatilidad de soluciones
La gama incluye desde freidoras hasta planchas y cocinas, cubriendo una amplia variedad de necesidades gastronómicas y permitiendo configurar estaciones de trabajo completas y personalizadas.

Plancha a Gas
Cocina a Gas 6 Platos con Horno
Anafe 4 Platos a Gas
Cocina a Gas 4 Platos con Horno